Công thức nấu các món hải sản

Cách làm nước nha đam đường phèn giải nhiệt cực tốt

Nha đam có chứa các dưỡng chất tốt cho sức khỏe, làn da… Nha đam hay còn được gọi là  Lô Hội từ lâu đã được nhiều chị em tin dùng như một thảo dược tự nhiên có tác dụng làm đẹp vô cùng hiệu quả. Không những với công dụng làm đẹp, nha đam cũng là thực phẩm giúp thanh nhiệt, mát gan, nếu được dùng với liều lượng vừa đủ sẽ rất tốt cho cơ thể chúng ta trong tiết trời nắng nóng của mùa hè.

Chúng ta cùng làm nước nha đam đường phèn để thanh lọc cơ thể và giải nhiệt cực tốt cho mùa hè này nhé:

Cách làm nước nha đam đường phèn

Nguyên liệu làm nước nha đam giải nhiệt:

–   Hai lá nha đam

–   100g đường phèn

Cách làm nước nha đam đường phèn thật đơn giản:

–   Nha đam mua về gọt vỏ (dùng nạo đẻ nạo vỏ cho tiện), rửa sạch, xắt miếng. Cho tất cả phần nha đam vào máy xay sinh tố, xay cho hơi nhuyễn.

Cách làm nước nha đam đường phèn 1

–   Cho khoảng 1,5 – 2 lít nước lọc vào nồi, rồi thêm đường phèn với lượng như trên vào nấu sôi, trút hết phần nha đam đã xay vào, để sôi lại thì các bạn tắt bếp.

Cách làm nước nha đam đường phèn 2

–   Để nguội nước nha đam đường phèn, cho có thể bảo quản bằng tủ lạnh để dùng dần.

Cách làm nước nha đam đường phèn 3

Ngoài ra, bạn có thể nấu chè đậu xanh nha đam để giải khát và cũng là món ăn bổ dưỡng nhân dịp hè về đấy nhé:

Cách làm nước nha đam đường phèn 4



Nguyên liệu:

–   Một lá (bẹ) nha đam,

–   150g đậu xanh cà vỏ,

–   100g đường cát,

–   Một ống vani (Các bạn có thể dùng vỏ quýt thay vani, cho vào nấu cùng với đậu xanh. Nếu bạn dùng đậu xanh nguyên vỏ, ngâm nước khoảng ba-bốn giờ cho đậu xanh được mềm, đãi sạch vỏ, nấu như đậu xanh bình thường.)

Cách nấu chè đậu xanh nha đam thật ngon:

–   Nha đam mua về nạp vỏ, rửa sạch, vái thái nhỏ hạt lựu tùy theo sở thích. Đậu xanh đem ngâm nước lạnh năm phút rồi rửa sạch.

Cách làm nước nha đam đường phèn 5

–   Cho đậu xanh đã sơ chế vào nồi cùng với 700ml nước, đặt nồi đâu xanh bếp nấu sôi, vớt bọt cho nước chè trong. Khi đậu xanh đã mềm, các bạn nêm đường vừa ăn, trút nha đam vào, và đảo nhẹ tay, sau cùng thì cho vani vào khuấy đều rồi tắt bếp.

Cách làm nước nha đam đường phèn 6
Cách làm nước nha đam đường phèn 7

–   Khi ăn chè đậu xanh nha đam các bạn cho đá vào dùng lạnh hay để nguội ăn hoặc cho chè vào tủ lạnh để bảo quản trong ngày.

Giải nhiệt mùa hè cùng những món đồ uống thú vị từ nha đam !

dam cong so

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *